Siemennäkkebrød (Glutenfritt)
oppskrift

Dette deilige og sprø siemennäkkebrødet er et sunt valg som passer perfekt til snacks eller som gave til venner. Forberedelsen er enkel og rask, og resultatet er smakfullt!
Forberedelsestid: 70 minutter
Antall porsjoner: Omtrent 20 biter
Ingredienser:
- 2 dl maismel
- 3/4 dl solrosfrø
- 1/2 dl linfrø
- 1/2 dl sesamfrø
- 1/2 dl gresskarfrø
- 2 1/2 dl kokende vann
- 1/2 dl olje (f.eks. olivenolje)
- havsalt
Instruksjoner:
1. Bland de tørre ingrediensene (maismelet, solrosfrø, linfrø, sesamfrø og gresskarfrø) i en bolle.
2. Tilsett kokende vann og olje. Rør deigen godt sammen til den er jevn.
3. Hell deigen over bakepapir på et stekebrett og jevn den ut til et tynt lag som dekker hele brettet.
4. Dryss havsalt over. Hvis ønskelig, kan du skjære deigen i biter med en pizzakutter.
5. Stek i varmluftsovn på 150 grader i omtrent 60 minutter.
6. La det avkjøle, og nyt!
Næringsinnhold (per 100 g):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 15 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 30 g
- Fiber: 12 g

Vurderinger: 4.04 (5601 anmeldelser) ★★★★★ del