Raparperi-mansikkacrumble med hvit sjokolade
oppskrift

En deilig, søt og syrlig raparperi-mansikkacrumble, perfekt å nyte varm med iskrem. Ideell dessert for sommerdager!
Valgetid: 30 minutter
Porsjonsstørrelse: 4-6 porsjoner
Ingredienser:
- 250 g raparber
- 250 g jordbær
- 2 ss lønnesirup
- 3 ss brunt sukker
- 100 g hvit sjokolade
Fremgangsmåte:
1. Skrell raparberne og skjær dem i biter på et par centimeter.
2. Legg raparberbitene i en bolle og hell over lønnesirupen. Bland godt.
3. Strø brunt sukker over raparberne og bland igjen.
4. Vask og del jordbærene i to, og tilsett dem i raparberblandingen.
5. Knus den hvite sjokoladen i små biter og dryss over blandingen.
6. Hell hele blandingen i en ildfast form og stek i ovnen på 180 grader i ca. 15-20 minutter, til sjokoladen er pent gyllen.
7. Server varm med iskrem.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 4.52 (5644 anmeldelser) ★★★★★ del