Ranskalaiset Poteter
oppskrift

Ranskalaiset poteter er en deilig og sprø siderett som passer perfekt til mange måltider. Forberedelsestid er ca. 30 minutter og oppskriften gir 4 porsjoner.
Ingredienser:
- 4 middels store poteter
- 2 ss olje (f.eks. olivenolje eller rapsolje)
- 1 ts salt
- 1/2 ts svart pepper
- 1 ts paprikapulver (valgfritt)
- 1/2 ts hvitløkspulver (valgfritt)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og skjær potetene i staver.
2. Skyll potetstavene i kaldt vann og tørk dem godt.
3. Legg potetene i en stor bolle og tilsett olje, salt, svart pepper, paprikapulver og hvitløkspulver. Bland godt så alle potetene dekkes av krydderne.
4. Forvarm ovnen til 220 grader (gass 7).
5. Fordel de krydrede potetene i et jevnt lag på en bakeplate dekket med bakepapir.
6. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til potetene er gyldne og sprø. Vend potetene en gang under stekingen for jevn bruning.
7. Ta dem ut av ovnen og server umiddelbart.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 6 g
- Fiber: 3 g
- Natrium: 300 mg

Vurderinger: 3.71 (2245 anmeldelser) ★★★★★ del