Fetajuustosalat
oppskrift

Denne friske fetajuustosalaten er perfekt som tilbehør til måltider eller som en lett lunsj. Salaten er full av smak og farger, og den lages raskt.

Valmistusaika: 15 minutter
Annosmäärä: 4
Ainekset:
- 150 g fetajuust (18% fett)
- 1 grønn paprika
- 0,5 ts salt
- 1 ss eddik
- 2 tomater
- 1 løk
- 2 ss olivenolje
- 100 g oliven (på olje)
- 1 agurk
- 0,5 ts pepper
Ohjeer:
1. Skjær tomatene i skiver.
2. Del den grønne paprikaen, rens den og skjær den i strimler.
3. Skjær løken i ringer og agurken i strimler.
4. Legg alle grønnsakene og oliven i en bolle.
5. Bland salt, eddik, olivenolje og pepper til en dressing.
6. Hell dressingen over grønnsakene og bland godt.
7. Smuldre fetaosten over salaten før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 10 g
- Fett: 14 g
- Karbohydrater: 9 g
- Kostfiber: 2 g

Vurderinger: 3.32 (6064 anmeldelser) ★★★★★ del