Egg-i-hullet
oppskrift

Beskrivelse:

En enkel og smakfull rett med egg og brød, perfekt til frokost eller lunsj.
Forberedelsestid: 10 minutter
Servering: 1 porsjon

Ingredienser:

- 1 skive brød (for eksempel ditt favorittlever)
- 1 egg
- Smør
- Salt
- Pepper
- Parmesan (valgfritt)

Fremgangsmåte:

1. Smør et tynt lag smør på brødskiven.
2. Lag et hull i midten av brødskiven, stort nok til å romme egget.
3. Varm opp en stekepanne over middels varme.
4. Legg brødskiven i pannen og stek bunnen til den er sprø.
5. Vend brødet og knakk egget forsiktig i hullet.
6. Stek egget i noen minutter til eggehviten begynner å stivne.
7. Riv parmesan over brødet hvis ønskelig.
8. Sett pannen i en varm ovn i noen minutter for å tilberede egget slik du ønsker.
9. Ta ut av ovnen, krydre med salt og pepper, og server varm.
Nyt denne enkle og deilige retten!

Næringsinformasjon (per porsjon):

- Kalorier: 300
- Protein: 12g
- Fett: 20g
- Karbohydrater: 24g

Vurderinger: 3.74 (4857 anmeldelser) ★★★★★ del