Churropallot
Churropallot
oppskrift
En deilig dessert som kombinerer sprøhet og sødme. Perfekt for en koselig kveld!Forberedelsestid: 30 minutter
Porsjoner: 4
Ingredienser:
- 2 dl vann
- 100 g smør
- 1 dl sukker
- 1 ts salt
- 2 dl hvetemel
- 3 egg
- Olje til fritering
- 1 dl sukker (til topping)
- 1 ss kanel
- Nutella til dipping
Fremgangsmåte:
1. Kok opp vann, smør, sukker og salt i en kjele.
2. Tilsett hvetemelet og rør raskt til deigen løsner fra kantene i kjelen.
3. Ta kjelen av varmen og la deigen avkjøles litt.
4. Tilsett eggene ett om gangen og rør godt etter hver tilsetning.
5. Varm opp oljen i en dyp kjele til ca. 180 grader.
6. Form små baller av deigen og stek dem i oljen til de er gyllenbrune.
7. Bland sukker og kanel i en bolle.
8. Rull de stekte churropallene i kanel- og sukkerblandingen.
9. Server varme med Nutella til dipping. Nyt!
Næringsinformasjon (per porsjon):
Kalorier: 350 kcal
Fett: 20 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 5 g
Vurderinger: 3.87 (4551 anmeldelser) ★★★★★