Kukkakaali-broilerivihannespannu
oppskrift

Denne deilige og krydrede retten kombinerer kylling og blomkål, og den lages raskt. Perfekt for en hverdagsmiddag!
Valgetid: 30 minutter
Antall porsjoner: 2
Ingredienser:
- 150 g kyllingfilet i strimler
- 200 g blomkål i biter
- 1 løk
- 2-3 fedd hvitløk
- Vindaloo-saus, så mye du tåler :)
Fremgangsmåte:
1. Skrell og hakk løk og hvitløk.
2. Varm opp en stekepanne på middels varme og tilsett litt olje.
3. Ha i løk og hvitløk i pannen, og surr dem til de er myke.
4. Tilsett kyllingstrimlene i pannen og stek dem til de er gjennomstekte.
5. Ha i blomkålbitene og fortsett å steke til blomkålen er litt myknet.
6. Tilsett vindaloo-sausen og rør godt. La det småkoke et øyeblikk for at smakene skal blande seg.
7. Server varmt, gjerne med ris eller salat.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Karbohydrater: 15 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 5 g

Vurderinger: 3.48 (2106 anmeldelser) ★★★★★ del