Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til dessert eller kaffepause.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Serveringsstørrelse: 8 personer
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1/2 ts salt
- 1 ts vaniljesukker
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 175 grader. Smør en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele på lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland hvetemelet, bakepulveret, saltet og vaniljesukkeret sammen. Tilsett melblandingen til sjokoladeblandingen og rør til det er jevnt.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er ferdig. Sjekk med en tannpirker.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan eventuelt pynte med melis eller sjokoladeglasur.
Næringsinformasjon (per porsjon):
- Kalorier: 350
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 40 g
- Protein: 6 g

Vurderinger: 4.21 (3635 anmeldelser) ★★★★★ del