Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som passer perfekt til dessert eller som en søt snack.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 30 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 250 g sukker
- 3 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius. Smør og mel en kakeform.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele over lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladeblandingen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Sikt inn hvetemelet, bakepulver, vaniljesukker og salt. Bland alle ingrediensene godt sammen.
6. Hell røren i den forberedte kakeformen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til kaken er gjennomstekt men fortsatt litt fuktig i midten.
8. La kaken avkjøle før servering. Du kan eventuelt pynte kaken med melis eller servere den med vaniljeis.
Næringsinnhold per porsjon:
- Kalorier: 320 kcal
- Fett: 20 g
- Karbohydrater: 35 g
- Protein: 5 g

Vurderinger: 3.24 (3549 anmeldelser) ★★★★★ del