Suklaakake
oppskrift

En deilig og saftig sjokoladekake som er perfekt til dessert eller som en søt godbit.
Forberedelsestid: 15 minutter
Steketid: 25-30 minutter
Porsjoner: 8
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 150 g smør
- 200 g sukker
- 3 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Smelt sjokoladen og smøret i en kjele på lav varme. Rør godt og la det avkjøle litt.
2. Visp sukker og egg i en bolle til en lys og luftig blanding.
3. Tilsett den smeltede sjokolade- og smørblandingen i eggedosisen og rør godt.
4. Sikt hvetemelet, bakepulveret, vaniljesukkeret og saltet i blandingen. Rør forsiktig til alt er godt blandet.
5. Hell røren i en smurt og melstrødd kakeform.
6. Stek i ovnen på 180 grader i ca. 25-30 minutter, eller til kaken er gjennomstekt (sjekk med en tannpirker).
7. La kaken avkjøle før servering. Nyt den gjerne med pisket krem eller iskrem.
Næringsinformasjon per porsjon:
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Karbohydrater: 34 g
Protein: 5 g
Sukker: 25 g

Vurderinger: 4.13 (1962 anmeldelser) ★★★★★ del