Kremet kyllingpasta
oppskrift

En deilig kremet kyllingpasta som er rask å lage, perfekt for en hverdagsmiddag.
Forberedelsestid: 30 minutter
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Ingredienser:
- 300 g pasta (f.eks. penne eller fusilli)
- 400 g kyllingbrystfilet
- 2 ss olivenolje
- 1 løk
- 2 hvitløksfedd
- 200 ml kremfløte
- 100 g parmesanost
- Salt og svart pepper etter smak
- Frisk basilikum (til pynt)
Fremgangsmåte:
1. Kok pasta i saltet vann i henhold til pakken. Sil av og sett til side.
2. Finhakk løk og hvitløk. Varm opp olivenolje i en panne på middels varme.
3. Tilsett løk og hvitløk i pannen og surr til de er myke.
4. Skjær kyllingbrystfiletene i strimler og legg dem i pannen. Stek i ca. 5-7 minutter til kyllingen er gjennomstekt.
5. Hell kremfløten i pannen og rør godt. La det småkoke i noen minutter.
6. Tilsett den kokte pastaen i pannen og bland alle ingrediensene godt sammen. Riv parmesanosten over og rør til osten smelter.
7. Smak til med salt og svart pepper.
8. Server retten med frisk basilikum på toppen.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 600 kcal
- Protein: 35 g
- Karbohydrater: 70 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Vurderinger: 3.82 (4012 anmeldelser) ★★★★★ del