Appelsin-sjokoladebrownies
oppskrift

Disse deilige appelsin-sjokoladebrownies er den perfekte søtsaken til et glass musserende eller gløgg.
Forberedelsestid: 30-60 min
Antall porsjoner: 12-16 porsjoner
Ingredienser:
- 200 g mørk sjokolade
- 100 g smør
- 200 g sukker
- 3 egg
- 100 g mel
- 1 ts bakepulver
- 1 appelsins revet skall
- 2 ss appelsinjuice
- En klype salt
Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og strø mel i bunnen av en form på ca. 20x20 cm.
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele over lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Ta kjelen av varmen og tilsett sukkeret. Bland godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Rør inn mel, bakepulver, revet appelsinskall, appelsinjuice og en klype salt. Bland til alle ingrediensene er godt kombinert.
6. Hell røren i formen og jevn ut toppen.
7. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, eller til overflaten er fast og innsiden fortsatt er litt fuktig.
8. La avkjøle før du skjærer i biter.
Næringsinnhold (per porsjon, estimert):
- Energi: 200 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 25 g
- Fett: 10 g
- Fiber: 1 g
- Sukker: 15 g

Vurderinger: 3.45 (479 anmeldelser) ★★★★★ del