Suklaa-vaniljajäätelökake "Banoffee"
oppskrift

En deilig kombinasjon av sjokoladekake, vaniljeis og banan. Perfekt til dessert!
Forberedelsestid: 45 minutter
Antall porsjoner: 8
Ingredienser:
- 150 g smør
- 150 g mørk 70 % sjokolade
- 4 egg
- 2 dl sukker
- 1,5 dl hvetemel
- 1 ts vaniljesukker
- 2 dl vaniljeis
- 1 banan
Fremgangsmåte:
1. Smelt smøret og den mørke sjokoladen i en kjele over lav varme. Rør til det er jevnt.
2. Pisk eggene og sukkeret i en bolle til blandingen er lys og luftig.
3. Tilsett den smeltede sjokoladeblandingen til eggesukkerblandingen og rør godt.
4. Sikt hvetemelet og vaniljesukkeret inn i blandingen. Rør forsiktig.
5. Hell røren i en smurt kakeform og stek på 175 °C i ca. 25-30 minutter. La kaken avkjøle.
6. Når kaken er avkjølt, del den i to og fyll med vaniljeis og skivet banan.
7. Legg den andre kakebunnen på toppen og pynt eventuelt med mer is og bananskiver.
8. La kaken sette seg i fryseren i omtrent en time før servering.
Nyt din deilige sjokolade-vaniljajäätelökake!
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier: 350 kcal
Fett: 20 g
Karbohydrater: 40 g
Protein: 6 g

Vurderinger: 4.05 (5866 anmeldelser) ★★★★★ del