Haamubrowniet
oppskrift

Disse saftige og sjokoladefylte haamubrowniene er den perfekte godbiten til Halloween-festen. Med marshmallows og hvit sjokolade blir de til morsomme spøkelser som vil glede både barn og voksne.
Forberedelsestid: 45 minutter
Antall porsjoner: 12-16 porsjoner

Ingredienser:

- 200 g mørk sjokolade
- 100 g smør
- 2 dl sukker
- 3 dl egg (ca. 3-4 egg)
- 1 dl hvetemel
- 1 dl kakao
- 1 ts vaniljesukker
- 1/2 ts salt
- 200 g marshmallows
- 100 g hvit sjokolade

Instruksjoner:

1. Forvarm ovnen til 180 grader. Smør og mel en firkantet form (ca. 20x20 cm).
2. Smelt den mørke sjokoladen og smøret sammen i en kjele over lav varme. Rør til blandingen er jevn.
3. Tilsett sukkeret i den smeltede sjokoladen og rør godt.
4. Tilsett eggene ett om gangen, og rør godt etter hvert egg.
5. Bland hvetemelet, kakaoen, vaniljesukkeret og saltet sammen. Tilsett de tørre ingrediensene i sjokoladeblandingen og rør til det er jevnt.
6. Hell røren i formen og stek i ovnen i ca. 20-25 minutter, til brownien er ferdig, men fortsatt fuktig i midten.
7. Ta browniene ut av ovnen og la dem avkjøles litt. Skjær de avkjølte browniene i firkanter.
8. Smelt hvit sjokolade i vannbad eller mikroovn.
9. Legg marshmallows på toppen av browniene og sprøyt den smeltede hvite sjokoladen over for å lage spøkelsenes ansikter.
10. La den hvite sjokoladen stivne før servering.
Næringsinnhold (per porsjon):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 3 g
- Karbohydrater: 30 g
- Fett: 14 g
- Fiber: 2 g

Vurderinger: 3.44 (5176 anmeldelser) ★★★★★ del