Fyllda tomater med färskost
recept

En läcker och enkel förrätt som passar perfekt till middag eller som tilltugg.
Förberedelse: 10 minuter | Tillagning: 20 minuter | Portioner: 2
Ingredienser:
- 2 små tomater
- 1 paket Philadelphia Naturel färskost
- 1 äggula
- Färska örter (t.ex. basilika, persilja, timjan)
- Salt och peppar efter smak
- Olivolja
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Tvätta och dela tomaterna på mitten. Ta försiktigt bort fröna.
3. Blanda i en skål Philadelphia-färskosten, äggulan, hackade örter, salt och peppar.
4. Fyll tomathalvorna med färskostblandningen.
5. Placera de fyllda tomaterna på en ugnsplåt och ringla över lite olivolja.
6. Grädda tomaterna i ugnen i cirka 15-20 minuter, tills de är mjuka och ytan fått en vacker gyllenbrun färg.
7. Servera varma, gärna med ett glas Yalumba Y Series Merlot.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 250
Protein: 8 g
Kolhydrater: 10 g
Fett: 20 g
Fiber: 2 g

Betyg: 3.51 (5760 recensioner) ★★★★★ dela