Kryddig Kycklingpasta
recept

En läcker och kryddig kycklingpasta som är snabb att förbereda och perfekt för en vardagsmiddag.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 300 g pasta (t.ex. spaghetti eller fusilli)
- 400 g kycklingfiléer
- 2 msk olivolja
- 1 lök
- 2 vitlöksklyftor
- 1 paprika
- 1 tsk chilipulver
- 1 tsk paprikapulver
- 200 g grädde
- Salt och peppar efter smak
- Färska örter (t.ex. basilika eller persilja) till garnering

Instruktioner:

1. Koka pastan enligt förpackningens anvisningar i saltat vatten. Häll av och ställ åt sidan.
2. Hacka löken, vitlöken och paprikan i små tärningar.
3. Värm olivoljan i en stekpanna på medelhög värme. Tillsätt löken och vitlöken, fräs i cirka 2 minuter.
4. Tillsätt kycklingfiléerna i pannan och stek tills de är genomstekta och gyllenbruna.
5. Lägg i paprikan, chilipulvret och paprikapulvret. Blanda väl och stek i ytterligare ett par minuter.
6. Häll i grädden i pannan och rör om. Låt blandningen sjuda på låg värme i cirka 5 minuter.
7. Blanda den kokta pastan med såsen och värm i en kort stund.
8. Servera varm med färska örter ovanpå.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 550 kcal
- Protein: 35 g
- Kolhydrater: 60 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 3 g

Betyg: 4.99 (5581 recensioner) ★★★★★ dela