Mörk Chokladkaka
recept

Beskrivning: En rik och fudgig chokladkaka perfekt för chokladälskare.
Tillagningstid: 45 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 180 grader Celsius och smörj en kakform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret över ett vattenbad eller i mikrovågsugn.
3. Blanda den smälta chokladen och smöret väl.
4. Tillsätt sockret och blanda ordentligt.
5. Tillsätt äggen ett i taget, under omrörning efter varje ägg.
6. Sikta ner vetemjölet, vaniljsockret och saltet, och rör om till en jämn smet.
7. Häll smeten i den förberedda kakformen.
8. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite fuktig i mitten.
9. Låt kakan svalna innan den serveras.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Fett: 24 g
Kolhydrater: 30 g
Protein: 5 g

Betyg: 3.49 (5259 recensioner) ★★★★★ dela