Suklaakakku
Suklaakakku
recept
En läcker och saftig chokladkaka perfekt för alla tillfällen. Förberedelse: 15 minuter
Tillagning: 30 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret i den smälta choklad- och smörblandningen och rör om ordentligt.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje.
5. Sikta ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet i smeten. Rör om tills degen är jämn.
6. Häll degen i en smord kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite fuktig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering. Om du vill kan du pudra florsocker över kakan eller servera den med vaniljglass.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320
Protein: 5 g
Kolhydrater: 35 g
Fett: 18 g
Socker: 25 g
Betyg: 4.63 (5276 recensioner) ★★★★★