Apelsin- och chokladkaka
recept

En läcker och saftig kaka med smak av apelsin och choklad. Perfekt som efterrätt eller fika!
Förberedelsetid: 15 minuter
Gräddningstid: 30-40 minuter
Servering: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g margarin
- 2 dl socker
- 3 ägg
- 2 teskedar bakpulver
- 2 teskedar vaniljsocker
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl kakao
- 2 dl apelsinjuice
- 100 g mörk choklad (smält)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält margarinet i en kastrull och låt det svalna något.
3. Vispa socker och ägg vitt och fluffigt.
4. Tillsätt det smälta margarinet och apelsinjuicen till ägg- och sockerblandningen och blanda väl.
5. Blanda bakpulver, vaniljsocker, vetemjöl och kakao i en separat skål. Tillsätt torrblandningen till den våta blandningen och rör om tills den är jämn.
6. Tillsätt den smälta chokladen till smeten och rör försiktigt.
7. Häll smeten i den förberedda kakformen.
8. Grädda i ugnen i cirka 30-40 minuter eller tills kakan är genomgräddad (testa med en tandpetare).
9. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera med chokladglasyr eller apelsinskivor om så önskas.
Njut av den läckra apelsin- och chokladkakan!
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 320
Fett: 18 g
Kolhydrater: 38 g
Protein: 5 g
Socker: 20 g

Betyg: 3.34 (5601 recensioner) ★★★★★ dela