Köttfärssås med Spaghetti (20 minuter, 4 portioner)
recept

En klassisk italiensk rätt som passar perfekt till middag. Snabb och enkel att laga!
Ingredienser:
- 400 g nötfärs
- 1 lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 burk krossade tomater (400 g)
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk torkad oregano
- 1 tsk torkad basilika
- Salt och peppar efter smak
- 300 g spaghetti
- Olivolja för stekning
- Parmesanost till servering (valfritt)
Instruktioner:
1. Koka spaghetti enligt anvisningar på förpackningen.
2. Värm olivolja i en stekpanna och fräs lök och vitlök tills de är mjuka.
3. Tillsätt nötfärsen och stek tills den är genomstekt.
4. Rör ner krossade tomater, tomatpuré, oregano, basilika, salt och peppar. Låt såsen sjuda i 10 minuter.
5. Servera köttfärssåsen över den kokta spaghettin och toppa med parmesanost om så önskas.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 550
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 70 g
- Fett: 15 g

Betyg: 4.57 (5297 recensioner) ★★★★★ dela