Kirsikka-suklaakaka
recept

Beskrivning: En läcker kirsikka-suklaakaka som är perfekt för fika eller som dessert.
Tillagningstid: 1 timme
Servering: 10 portioner
Ingredienser:
- 150 g smör eller margarin
- 2,5 dl socker
- 4 st ägg
- 5 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2 tsk kakao
- 1 dl mjölk
- 200 g körsbär (färska eller frysta)
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Smält smöret i en kastrull och låt det svalna något.
3. Vispa socker och ägg i en skål tills det blir ljust och fluffigt.
4. Tillsätt det smälta smöret i smeten och blanda väl.
5. Sila vetemjöl, bakpulver och kakao i en annan skål. Blanda de torra ingredienserna.
6. Tillsätt de torra ingredienserna till äggsmeten växelvis med mjölken. Rör om till en jämn smet.
7. Tillsätt slutligen körsbären i smeten och blanda försiktigt.
8. Häll smeten i den förberedda kakformen och jämna till ytan.
9. Grädda i ugnen i cirka 35-40 minuter, tills kakan är genomgräddad (testa med en tandpetare).
10. Låt kakan svalna innan servering. Du kan gärna dekorera kakan med florsocker eller körsbär.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 250 kcal
- Fett: 12 g
- Kolhydrater: 35 g
- Protein: 4 g

Betyg: 3.77 (3123 recensioner) ★★★★★ dela