Vapun chokladkaka
recept

En läcker chokladkaka perfekt för vårfirandet.
Tillagningstid: 45 minuter
Serverar: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk vaniljsocker
- 1/2 tsk salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikron. Rör om tills det blir en jämn smet.
2. Tillsätt sockret i den smälta chokladblandningen och rör om ordentligt.
3. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje.
4. Sikta ner vetemjölet, vaniljsockret och saltet. Blanda försiktigt tills smeten är jämn.
5. Häll smeten i en smord kakform.
6. Grädda i 180 grader i ca 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite fuktig i mitten.
7. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller bär.
Näringsinformation per portion:
- Energi: 320 kcal
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 30 g
- Protein: 5 g

Betyg: 3.14 (765 recensioner) ★★★★★ dela