Suklaakaka
recept

En läcker chokladkaka som är perfekt för alla tillfällen.
Förberedelse: 15 minuter
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 dl mjölk
- 1 tsk vaniljextrakt
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Smält chokladen och smöret tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Tillsätt sockret och blanda väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget, rör om efter varje.
5. Sikta ner vetemjölet, bakpulvret, saltet och vaniljextraktet i en skål. Blanda de torra ingredienserna med chokladblandningen.
6. Tillsätt mjölken och rör om tills smeten är jämn.
7. Häll smeten i en smord kakform.
8. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, eller tills kakan är genomgräddad.
9. Låt kakan svalna innan servering.
10. Dekorera gärna med florsocker eller vispad grädde om så önskas.
Näringsinformation per portion:
Kalorier: 350
Fett: 20 g
Kolhydrater: 40 g
Protein: 5 g
Socker: 25 g

Betyg: 4.69 (3809 recensioner) ★★★★★ dela