Villiriisiövereitä
Villiriisiövereitä
recept
En läcker och näringsrik rätt som kombinerar de smakfulla egenskaperna hos vildris med mjuka kryddor. Denna rätt är ett perfekt val om du vill njuta av flera portioner. Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4-5 annosta
Ainesosat:
- 2 dl villiriisiä
- 4 dl vettä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 rkl voita
- 1 tl Herbamare-mausteseosta
- 2 rkl soijakastiketta
- ½ tl valkopippuria
Valmistusohjeet:
1. Huuhtele villiriisi huolellisesti kylmässä vedessä.
2. Keitä vettä kattilassa ja lisää huuhdeltu villiriisi. Keitä noin 30 minuuttia tai kunnes riisi on kypsää ja neste on imeytynyt.
3. Kun riisi on kypsää, valuta mahdollinen ylimääräinen neste.
4. Kuumenna oliiviöljy ja voi suuressa paistinpannussa keskilämmöllä.
5. Lisää kypsä villiriisi pannulle ja sekoita.
6. Mausta riisi Herbamare-mausteseoksella, soijakastikkeella ja valkopippurilla. Sekoita hyvin.
7. Paista riisiä vielä muutama minuutti, kunnes se on kauttaaltaan lämpimää ja mausteet ovat sekoittuneet hyvin.
8. Tarjoile lämpimänä ja nauti!
Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 220 kcal
- Proteiini: 5 g
- Hiilihydraatit: 35 g
- Rasva: 8 g
- Kuitu: 3 g
Betyg: 3.78 (222 recensioner) ★★★★★