Vuohenjuustosalaatti
recept

Denna fräscha vuohenjuustosallad är perfekt som lunch eller en lättare middag. Salladen är full av smak och färg och är enkel att förbereda.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annosmäärä: 2
Ainekset:
- Jää- eller jäävuorisalaatti
- Rucola
- Kurkku
- Kirsikkatomaatti
- Viinirypäle
- Paprika
- Paahtoleipä
- Vuohenjuusto
Ohjeet:
1. Pese och strimla jää- eller jäävuorisalaatti samt rucola.
2. Skär kurkku, kirsikkatomaatti och paprika i små bitar.
3. Dela viinirypäleet på mitten.
4. Blanda alla salladsingredienser i en stor skål.
5. Rosta paahtoleipä och skär den i tärningar.
6. Skär vuohenjuusto i lagom stora bitar.
7. Tillsätt de tärnade brödbitarna och vuohenjuustobitarna i salladen.
8. Servera genast och njut!

Ravintosisältö (annosta kohden):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 12 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 20 g
- Fiber: 5 g

Betyg: 4.49 (4691 recensioner) ★★★★★ dela