Vuohenjuustopöperö
recept

En läcker och snabb rätt med getost, perfekt för både vardag och fest!

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainesosat:

- 200 g vuohenjuustoa
- 2 dl kermaviiliä
- 1 dl tuoreita yrttejä (esim. basilika, persilja)
- 1 paprika (mielellään eri värejä)
- 1 punasipuli
- 1 kurkku
- 1 dl oliiviöljyä
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Paahdettua leipää tarjoiluun

Ohjeet:

1. Kuutioi vuohenjuusto och lägg det i en skål.
2. Tillsätt kermaviili och finhackade färska örter till getosten. Blanda väl.
3. Hacka paprikan, rödlöken och gurkan i små bitar. Tillsätt grönsakerna i blandningen och rör om.
4. Häll i olivoljan och krydda med salt och peppar. Blanda igen.
5. Servera vuohenjuustopöperön med rostat bröd.

Ravintosisältö (per annos):
- Energia: 250 kcal
- Proteiini: 8 g
- Hiilihydraatit: 10 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 2 g

Betyg: 4.8 (5004 recensioner) ★★★★★ dela