Veljesherkkujen Muffinit
recept

Några läckra muffins som är den perfekta mellanmålen eller desserten, som glädjer både barn och vuxna. Muffinsen är mjuka och smakrika, och enkla att göra tillsammans med familjen.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 12 muffins
Ainesosat:
- 2 dl socker
- 1 dl mjölk
- 1 dl olja
- 2 ägg
- 4 dl vetemjöl
- 2 teskedar bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- 1 dl chokladbitar (valfritt)
Ohjeet:
1. Värm ugnen till 175 grader och förbered muffinsformen med pappersformar.
2. Blanda socker, mjölk, olja och ägg väl i en skål.
3. Tillsätt vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker. Blanda till en jämn smet.
4. Om du önskar, tillsätt chokladbitar i smeten och rör försiktigt.
5. Fördela smeten i muffinsformarna så att de är cirka 2/3 fulla.
6. Grädda i ugnen i cirka 20-25 minuter, tills muffinsens yta är vackert gyllenbrun och de har rest sig.
7. Låt muffinsen svalna en stund innan de serveras.
Näringsinnehåll (per muffin):
- Energi: 180 kcal
- Protein: 3 g
- Kolhydrater: 25 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.09 (3483 recensioner) ★★★★★ dela