Morsiamen Muffinsar
recept

En läcker och fluffig muffinsrecept perfekt för alla tillfällen. Förberedelsetid: 30 minuter. Serverar: 12 muffins.
Ingredienser:
- 2 st ägg
- 75 g smält smör eller margarin
- 1 dl mjölk
- 1 tsk vaniljsocker
- 1½ tsk bakpulver
- 2 dl vetemjöl
- 1 dl socker
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 175 grader. Klä en muffinplåt med pappersformar.
2. Vispa äggen och sockret i en skål tills det blir ljust och fluffigt.
3. Tillsätt det smälta smöret eller margarinet samt mjölken, och blanda väl.
4. Sila ner vetemjölet, bakpulvret och vaniljsockret. Rör om tills smeten är jämn.
5. Fyll muffinshålen med smet, cirka 2/3 fulla.
6. Grädda i ugnen i cirka 15-20 minuter, tills muffinsen är gyllenbruna och genomgräddade.
7. Låt svalna en stund innan servering. Njut!
Näringsinformation per muffin:
- Kalorier: 150
- Fett: 7 g
- Kolhydrater: 20 g
- Protein: 3 g

Betyg: 3.72 (2687 recensioner) ★★★★★ dela