Vihreä tee perunamuusi
recept

Kuvaus: Tämä herkullinen ja ravinteikas vihreä tee -perunamuusi yhdistää perunoiden pehmeyden ja matchajauheen ainutlaatuisen maun.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annoskoko: 4
Ainekset:
- 1 kg jauhoista perunaa
- 2 dl kermaa
- 100 g voita
- 2 rkl matchajauhetta
- suolaa maun mukaan
Ohjeet:
1. Kuori ja keitä perunat kypsiksi suolavedessä.
2. Kaada keitinvesi pois ja muusaa perunat.
3. Lämmitä kerma ja sekoita matchajauhe huolellisesti joukkoon.
4. Sulata voi ja lisää se sekä kerma-perunaseos muusattujen perunoiden joukkoon.
5. Mausta suolalla ja sekoita hyvin.

Ravintosisältö (annos noin 100 g):
- Energiaa: 150 kcal
- Proteiinia: 2 g
- Hiilihydraatteja: 22 g
- Rasvaa: 7 g
- Kuitua: 2 g

Betyg: 4.55 (1820 recensioner) ★★★★★ dela