Perfekt potatismos
recept

Perfekt potatismos görs av mjöliga och välsmakande potatisar, mjölk och smör. Detta läckra tillbehör passar perfekt till många olika måltider.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 kg mjöliga potatisar
- 2 dl mjölk
- 50 g smör
- Salt efter smak
- Peppar efter smak (valfritt)

Instruktioner:

1. Skala potatisarna och skär dem i stora tärningar.
2. Koka potatisarna i saltat vatten i cirka 20 minuter tills de är mjuka.
3. Häll av de kokta potatisarna och lägg tillbaka dem i kastrullen.
4. Tillsätt smöret och varm mjölk till potatisarna.
5. Mosa potatisarna till en jämn mos med en potatisstöt eller gaffel.
6. Smaka av med salt och peppar efter smak.
7. Servera varm.
Näringsinnehåll (per portion):
- Kalorier: 210 kcal
- Protein: 4 g
- Kolhydrater: 33 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 2 g

Betyg: 3.11 (3006 recensioner) ★★★★★ dela