Herkullig Kötträtt
recept

Detta recept erbjuder en enkel och smakrik hemlagad rätt som uppfyller alla kriterier för god mat. Tillagningstiden är endast 30 minuter och det räcker till 4 portioner.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 500 g köttfärs
- 1 lök (finhackad)
- 2 vitlöksklyftor (finhackade)
- 1 paprika (tärnad)
- 400 g krossade tomater
- 1 dl vatten
- 2 msk olivolja
- 1 msk torkad oregano
- 1 msk salt
- 1/2 msk svartpeppar
- 200 g pasta (t.ex. spaghetti eller penne)
- Färsk basilika (till garnering)

Instruktioner:

1. Värm olivoljan i en stor stekpanna på medelhög värme.
2. Tillsätt den finhackade löken och vitlöken, och fräs i cirka 3 minuter tills de är mjuka.
3. Tillsätt köttfärsen och bryn den ordentligt. Krydda med salt och svartpeppar.
4. Tillsätt paprikan och de krossade tomaterna. Rör om väl.
5. Tillsätt oregano och vatten, och låt sjuda på låg värme i cirka 10 minuter.
6. Koka pastan enligt anvisningarna, sila av och blanda den med såsen.
7. Rör om ordentligt och servera varm med färsk basilika.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 450 kcal
- Protein: 30 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 3 g
Njut av denna läckra hemlagade rätt!

Betyg: 3.06 (3263 recensioner) ★★★★★ dela