Suklaakaka med choklad och smör
recept

Beskrivning: En läcker och fudgy chokladkaka perfekt för chokladälskare.
Förberedelse: 10 minuter
Gräddningstid: 30 minuter
Portioner: 8
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 3 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader Celsius.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugn.
3. Blanda sockret med den smälta choklad- och smörblandningen.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om ordentligt efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en separat skål. Tillsätt detta till chokladblandningen och rör om tills det är slätt.
6. Häll smeten i en smord kakform.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, tills kakan är genomgräddad men fortfarande lite kladdig i mitten.
8. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera den med florsocker eller vispgrädde.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350
Fett: 22 g
Kolhydrater: 36 g
Protein: 5 g
Socker: 28 g

Betyg: 3.69 (4894 recensioner) ★★★★★ dela