Vauvan Lihapullat
recept

Enkla och snabba recept som passar både för bebisar och hela familjen. Dessa köttbullar är smakrika och mångsidiga!
Tillagningstid: 30 minuter
Portionsantal: 12-15 köttbullar

Ingredienser:

- 500 g köttfärs (nöt eller kyckling)
- 1 dl havregryn
- 1 liten lök, finhackad
- 1 vitlöksklyfta, krossad
- 1 ägg
- 1 dl vatten
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 msk färsk persilja, hackad (valfritt)
- 2 msk olja för stekning

Instruktioner:

1. Blanda alla ingredienser i en stor skål tills de är väl blandade.
2. Forma smeten till små köttbullar.
3. Värm oljan i en stekpanna på medelhög värme.
4. Stek köttbullarna i cirka 10-15 minuter, tills de är gyllenbruna och genomstekta.
5. Servera köttbullarna som de är eller med potatismos eller grönsaker.

Näringsinnehåll (per 100 g):

- Energi: 250 kcal
- Protein: 20 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g
- Salt: 0,5 g

Betyg: 3.12 (6325 recensioner) ★★★★★ dela