Mångsmakig Kaka
recept

Denna mångsmakiga kaka är det perfekta valet för fester eller som en godbit. Du kan variera smakerna efter eget tycke!
Val preparationstid: 1 timme + gräddningstid 30-40 minuter
Antal portioner: 12

Ingredienser:

- 200 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 300 g vetemjöl
- 2 teskedar bakpulver
- 1 dl mjölk
- 2 teskedar vaniljsocker
- Valfritt:
- 100 g kakao (för chokladkaka)
- 100 g bär (t.ex. blåbär eller hallon)
- 100 g nötter eller chokladbitar

Instruktioner:

1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakform.
2. Vispa smör och socker tills det blir fluffigt.
3. Tillsätt äggen ett i taget, vispa ordentligt efter varje.
4. Blanda vetemjöl och bakpulver, och tillsätt det växelvis med mjölken till smörblandningen.
5. Tillsätt vaniljsockret och blanda.
6. Dela smeten efter önskad smakvariation: tillsätt kakao, bär eller nötter.
7. Häll smeten i formen och grädda i ugnen i 30-40 minuter, tills kakan är genomgräddad (testa med en tandpetare).
8. Låt kakan svalna innan den serveras.

Näringsinnehåll (per 100 g):

- Energi: 350 kcal
- Protein: 5 g
- Kolhydrater: 45 g
- Fett: 15 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.97 (1790 recensioner) ★★★★★ dela