Suklaakaka med vaniljsocker
recept

En läcker och saftig chokladkaka som passar perfekt till fikastunden.
Förberedelsetid: 40 minuter
Serveringsstorlek: 8 portioner
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 200 g socker
- 4 ägg
- 100 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Smält den mörka chokladen och smöret i ett vattenbad eller i mikrovågsugn. Rör om tills blandningen är jämn.
2. Vispa socker och ägg i en separat skål till en ljus och fluffig smet.
3. Blanda den smälta chokladblandningen med äggsmeten och rör om ordentligt.
4. Sikta ner vetemjölet, bakpulvret, vaniljsockret och saltet. Rör försiktigt tills smeten är jämn.
5. Häll smeten i en smord kakform och grädda i 180 grader i cirka 25-30 minuter.
6. Låt kakan svalna innan servering. Du kan dekorera kakan med florsocker eller vispgrädde om du vill.
Nutritional Information (per portion):
Kalorier: 350 kcal
Fett: 20 g
Kolhydrater: 40 g
Protein: 6 g

Betyg: 3.18 (3921 recensioner) ★★★★★ dela