Churro Glasskålar
recept

I denna recept får du njuta av härliga churro-baserade glasskålar som erbjuder en söt och festlig efterrätt. Perfekt för både fester och vardag!

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 4 annosta

Ainesosat:

- 2,5 dl vatten
- 115 g smör
- 1/4 tesked salt
- 2,5 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 0,5 dl socker
- 1 tesked kanel
- 5 dl glass (t.ex. vanilj eller choklad)
- Chokladsås (valfritt)
- Vispgrädde (valfritt)

Ohjeet:

1. Koka upp vatten, smör och salt i en kastrull.
2. Tillsätt vetemjölet och rör kraftigt tills degen bildar en boll.
3. Ta kastrullen från värmen och låt den svalna i cirka 5 minuter.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om ordentligt efter varje.
5. Värm olja i en djup panna till 180 grader.
6. Spritsa ut degen i önskad form i den heta oljan och fritera i cirka 2-3 minuter eller tills de är gyllenbruna.
7. Blanda socker och kanel i en skål och rulla churros i blandningen.
8. Låt churros svalna något och forma dem till skålar.
9. Fyll churro-skålarna med glass och dekorera med chokladsås och vispgrädde om så önskas.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 350 kcal
- Proteiini: 3 g
- Hiilihydraatit: 45 g
- Rasva: 18 g
- Sokeri: 20 g

Betyg: 3.07 (1812 recensioner) ★★★★★ dela