Grillad Ananas med Viskikinusk
recept

En läcker dessert som kombinerar söt grillad ananas med en fyllig viskikinusk. Perfekt sommarbehandling som ger smak och värme till de mörka kvällarna.
Tillagningstid: 30 minuter
Antal portioner: 4

Ingredienser:

- 1 hel ananas
- Rörsocker (efter smak)
Viskikinusk:
- 200 g farinsocker
- 200 g grädde
- 20 g smör
- En skvätt Jack Daniels

Instruktioner:

1. Skär ananasen i portionsbitar och rulla dem i rörsocker.
2. Grilla ananasbitarna på grillen, i ugnen under grillvärme eller stek dem på en grillpanna i några minuter tills de får en fin grillad yta.
3. Förbered viskikinusken: Tillsätt farinsocker och grädde i en kastrull och koka på medelhög värme i cirka 10 minuter tills blandningen bubblar.
4. Ta kastrullen från värmen och tillsätt visken och smöret. Rör om ordentligt.
5. Låt kinusken svalna till rumstemperatur eller kyl den.
6. Servera den grillade ananasen med viskikinusk och vaniljglass.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 2 g
- Kolhydrater: 50 g
- Fett: 15 g

Betyg: 3.22 (6350 recensioner) ★★★★★ dela