Flatbone-grilliliha
recept

Mör och läcker Flatbone-kött som grillas perfekt i marinad. Det här receptet är perfekt för grillfester eller sommarkvällar med vänner.
Val prepareringstid: 30 min + marinerings tid 2-4 h
Antal portioner: 4-6
Ingredienser:
- 1 kg Flatbone-kött
- 4 msk olivolja
- 3 msk sojasås
- 2 msk honung
- 2 vitlöksklyftor, krossade
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk salt
- 1 tsk paprikapulver
- Färska örter (t.ex. timjan eller rosmarin)
Instruktioner:
1. Förbered marinaden genom att blanda olivolja, sojasås, honung, krossad vitlök, svartpeppar, salt och paprikapulver i en skål.
2. Lägg Flatbone-köttet i marinaden och se till att köttet täcks väl. Täck över skålen med plastfolie och låt marinera i kylskåp i 2-4 timmar.
3. Värm grillen till medelhög värme.
4. Ta ut köttet ur marinaden och låt det stå i rumstemperatur i cirka 15 minuter innan grillning.
5. Grilla Flatbone-köttet i cirka 5-7 minuter på varje sida eller tills köttet är vackert gyllenbrunt och genomstekt.
6. Låt köttet vila i några minuter innan servering. Garnera med färska örter.
Nutritional information (per portion):
- Energi: 300 kcal
- Protein: 28 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 18 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.71 (989 recensioner) ★★★★★ dela