Flatbone-grilliliha
Flatbone-grilliliha
recept
Mör och läcker Flatbone-kött marinerad, perfekt för grillfester. Val prepareringstid: 15 min + marinerings tid 2-4 h
Antal portioner: 4
Ingredienser
- 800 g Flatbone-kött - 4 msk olivolja
- 3 msk soja
- 2 msk honung
- 2 msk balsamvinäger
- 4 vitlöksklyftor, krossade
- 1 tsk svartpeppar
- 1 tsk salt
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk chilipulver (valfritt)
Instruktioner
1. Förbered marinaden genom att blanda olivolja, soja, honung, balsamvinäger, krossad vitlök, svartpeppar, salt, paprikapulver och chilipulver i en skål. 2. Lägg Flatbone-köttet i marinadblandningen och se till att köttet är väl täckt med marinaden.
3. Täck skålen med plastfolie och låt köttet marineras i kylskåp i 2-4 timmar.
4. Värm grillen till medelhög värme.
5. Grilla Flatbone-köttet i cirka 5-7 minuter på varje sida eller tills köttet är genomstekt och har fått en fin yta.
6. Låt köttet vila en stund innan servering.
Näringsinnehåll (per portion):
- Energi: 350 kcal
- Protein: 30 g
- Fett: 20 g
- Kolhydrater: 10 g
- Fiber: 1 g
Betyg: 3.24 (3265 recensioner) ★★★★★