Valkosuklaa-limeblondiet
Valkosuklaa-limeblondiet
recept
En läcker blondie som kombinerar vit choklad och lime, perfekt för festliga tillfällen! Tillagningstid: 30 minuter + gräddningstid
Antal portioner: 16 bitar
Ingredienser:
- 200 g vit choklad
- 100 g smör
- 2 dl socker
- 2 ägg
- 1 tsk lime- eller citronsaft
- 1 lime, rivet skal
- 2 dl vetemjöl
- 1/2 tsk bakpulver
- 1/4 tsk salt
Instruktioner:
1. Värm ugnen till 180 grader. Klä en fyrkantig form med bakplåtspapper.
2. Smält vit choklad och smör tillsammans i en kastrull på låg värme. Rör om tills blandningen är jämn.
3. Ta kastrullen från värmen och tillsätt socker. Blanda väl.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om efter varje.
5. Tillsätt lime- eller citronsaft och rivet limeskal. Blanda.
6. Sikt ner vetemjöl, bakpulver och salt. Rör försiktigt tills smeten är jämn.
7. Häll smeten i den förberedda formen och jämna till ytan.
8. Grädda i mitten av ugnen i cirka 20-25 minuter, tills ytan är gyllenbrun och kanterna fasta, men mitten fortfarande är lite fuktig.
9. Låt svalna innan du skär i bitar.
Näringsinnehåll (per bit):
Kalorier: 180 kcal
Fett: 9 g
Kolhydrater: 24 g
Protein: 2 g
Socker: 15 g
Betyg: 4.86 (4123 recensioner) ★★★★★