Valkosipuliset Vissykurkut (24 timmar) - 4 portioner
recept

En fräsch och smakrik inläggning av gurkor med en härlig vitlökssmak.
Ingredienser:
- 1 l kolsyrat vatten
- 2 kg slanggurkor
- 4 dl vitvinsvinäger
- 2 hela vitlökar
- 1 knippe dill
- 4 dl socker
- 2 msk senapsfrön
- ½ dl salt
Instruktioner:
1. Tvätta och skiva gurkorna.
2. Skala och hacka vitlöken i bitar (pressa inte).
3. Blanda kolsyrat vatten, vitvinsvinäger, socker, salt och senapsfrön i en kastrull eller hink.
4. Tillsätt gurkorna och vitlöken i lagen och blanda väl.
5. Tillsätt dillen och blanda igen.
6. Låt stå i kylskåp i minst 24 timmar innan servering.
Nutritional information (per portion):
- Kalorier: 150 kcal
- Fett: 0 g
- Kolhydrater: 37 g
- Protein: 1 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.04 (5951 recensioner) ★★★★★ dela