Suklaakaka med Vaniljsocker
recept

En rik och saftig chokladkaka perfekt för alla chokladälskare. Förberedelse: 15 minuter, Gräddning: 30 minuter, Servering: 10 portioner.
Ingredienser:
- 200 g mörk choklad
- 150 g smör
- 250 g socker
- 4 ägg
- 150 g vetemjöl
- 1 tesked bakpulver
- 1 tesked vaniljsocker
- En nypa salt
Instruktioner:
1. Förvärm ugnen till 180 grader. Smörj och mjöla en kakaform.
2. Smält den mörka chokladen och smöret tillsammans i ett vattenbad eller i mikrovågsugn.
3. Blanda socker i den smälta choklad- och smörblandningen.
4. Tillsätt äggen ett i taget och rör om ordentligt efter varje tillsats.
5. Blanda vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker och salt i en skål. Tillsätt torrblandningen till chokladblandningen och rör om tills smeten är jämn.
6. Häll smeten i den förberedda kakaformen.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter eller tills kakan är genomgräddad. Kontrollera med en tandpetare.
8. Låt kakan svalna innan servering. Om du vill kan du dekorera kakan med florsocker eller vispad grädde.
Näringsinformation (per portion):
Kalorier: 350, Fett: 22 g, Kolhydrater: 32 g, Protein: 5 g.

Betyg: 3.62 (97 recensioner) ★★★★★ dela