Välimeren kasvispizza
recept

En smakfull pizza med färska grönsaker och läcker ost, perfekt för vegetarianer.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 1 valmispizza-pohja
- 1 dl tomaattikastiketta
- 1 paprika (t.ex. röd eller gul), viipaloituna
- 1 kesäkurpitsa, viipaloituna
- 1 dl oliiveja, viipaloituna
- 100 g fetajuustoa, murennettuna
- 1 dl raastettua mozzarella-juustoa
- 1 tl kuivattua oreganoa
- Suolaa ja pippuria maun mukaan
- Tuoretta basilikaa koristeluun
Ohjeet:
1. Esilämmitä uuni 220 asteeseen.
2. Levitä tomaattikastike pizza-pohjan päälle tasaisesti.
3. Asettele viipaloitu paprika ja kesäkurpitsa tomaattikastikkeen päälle.
4. Lisää viipaloidut oliivit ja murennettu fetajuusto pizzan päälle.
5. Ripottele raastettu mozzarella-juusto ja oregano pinnalle. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Paista pizzaa uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja pinta on kauniin kullanruskea.
7. Ota pizza uunista ja koristele tuoreella basilikalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 350 kcal
- Proteiini: 12 g
- Hiilihydraatit: 40 g
- Rasva: 15 g
- Kuitu: 3 g

Betyg: 3.42 (1028 recensioner) ★★★★★ dela