Helppo grönsakspizza
recept

Denna enkla grönsakspizza är snabb att förbereda och perfekt för hektiska dagar. Rågbotten och grillade grönsaker gör den både läcker och näringsrik.

Valmistusaika: 30 minuter
Annosmäärä: 2-3 annosta
Ainekset:
- 1 kpl Vaasan Lapin Rieska
- Pirkka grillattuja vihanneksia
- Juustoraastetta
- Oliiveja öljyssä
- Sweet chili -kastiketta
Ohjeet:
1. Förvärm ugnen till 200 grader.
2. Bred sweet chili-såsen över Lapin rieskan enligt egen smak.
3. Tillsätt de tinade grillade grönsakerna jämnt över såsen.
4. Lägg till oliver efter smak.
5. Pensla kanterna på botten med olivolja som oliverna har marinerats i.
6. Strö riven ost över pizzan.
7. Grädda pizzan i ugnen i cirka 15 minuter eller tills osten smält och är gyllenbrun.

Ravintosisältö (per annos):
- Energi: 250 kcal
- Protein: 10 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 12 g
- Fiber: 4 g

Betyg: 4.15 (2828 recensioner) ★★★★★ dela