Kookos-Limepannkaka
recept

En läcker och lätt pannkaka som kombinerar de friska smakerna av kokos och lime. Perfekt som frukost eller dessert!

Valmistusaika: 1 tunti
Annosmäärä: 4-6 annosta

Ainekset

- 4 dl vetemjöl
- 2,5 dl mjölk
- 2 st ägg
- 1 burk Valio Cocos-lime mat 5%
- ½ dl olja
- En nypa salt

Ohjeet

1. Blanda mjölk, ägg, olja, salt och Valio Cocos-lime mat i en skål.
2. Tillsätt vetemjölet gradvis och rör om tills smeten är jämn.
3. Låt smeten vila i kylskåp i 30-45 minuter.
4. Häll smeten på en plåt klädd med bakpapper.
5. Grädda i 200 grader i cirka 20-25 minuter, tills pannkakan är gyllenbrun.
6. Låt svalna något innan servering. Skär i bitar och njut gärna med bär eller honung.

Näringsinnehåll (per portion, uppskattat)

- Energi: 220 kcal
- Protein: 6 g
- Kolhydrater: 30 g
- Fett: 8 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.26 (6015 recensioner) ★★★★★ dela