Neljän viljan keksit
recept

Beskrivning: Enkla och goda kex med fyra olika sorters flingor. Perfekt som fika!
Förberedelsetid: 15 minuter
Portioner: Ca 20 kex
Ingredienser:
- 100 g smör
- 2 dl socker
- 4 dl fyra sorters flingor
- 2 msk vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2 ägg
Instruktioner:
1. Smält smöret tillsammans med sockret i en kastrull på medelhög värme.
2. Blanda de fyra sorters flingorna, vetemjölet och bakpulvret i en skål.
3. Tillsätt flingblandningen i den smälta smör- och sockerblandningen och rör om ordentligt.
4. Knäck i äggen och blanda tills degen är jämn.
5. Klicka ut degbitar på bakplåtspapper, lämna gott om utrymme mellan varje.
6. Grädda kexen i 200 grader i 6-8 minuter, tills de har en fin färg.
7. Låt dem svalna en stund innan servering.
Näringsinformation per kex:
Kalorier: 90
Fett: 4 g
Kolhydrater: 12 g
Protein: 2 g

Betyg: 3.12 (2469 recensioner) ★★★★★ dela