Vöneriä ja parsakaalia teriyakikastikkeessa
recept

En läcker och snabb vardagsrätt som kombinerar vegansk vöner med broccoli i en smakrik teriyakisås. Tillagning tar bara cirka 15 minuter, och det är det perfekta valet för hektiska kvällar.

Valmistusaika: 15 minuuttia
Annossize: 2

Ainesosat:

- 1 pkt Vöner-viipaleita (200 g)
- 300 g parsakaalia
- 2 dl teriyakikastiketta
- 2 kevätsipulia
- 1 punainen chili
- Seesaminsiemeniä
- Tuoretta korianteria tarjoiluun
- Riisiä

Ohjeet:

1. Kuumenna paistinpannu ja lisää Vöner-viipaleet. Paista sekoitellen, kunnes ne irtoavat toisistaan ja saavat hieman väriä.
2. Paloittele parsakaali suupaloiksi ja lisää se pannulle. Paista pari minuuttia sekoitellen.
3. Kaada teriyaki-kastike pannulle ja anna kiehahtaa. Paista vielä pari minuuttia.
4. Viimeistele ruoka hienonnetulla kevätsipulilla, chilillä, seesaminsiemenillä ja tuoreella korianterilla.
5. Tarjoile riisin kanssa.

Ravintosisältö (annosta kohti):
- Energia: 450 kcal
- Proteiini: 15 g
- Hiilihydraatit: 50 g
- Rasva: 20 g
- Kuitu: 5 g

Betyg: 4.61 (4326 recensioner) ★★★★★ dela