Seiti-uuniruoka (4 portioner, 45 minuter)
recept

En läcker och krämig ugnsrätt med seiti och purjolök, perfekt för en god middag.
Ingredienser:
- 400 g seiti
- 1 liten purjolök
- 2 dl grädde
- 1 1/2 tsk senap
- 1/2 tsk vitpeppar
- 1 tsk salt
- (riven ost, om så önskas)
Instruktioner:
1. Dela purjolöken på längden och skölj den noggrant.
2. Skiva purjolöken tunt och lägg skivorna i botten av en ugnsform.
3. Placera sebitbitarna ovanpå purjolöken.
4. Blanda grädde, senap, vitpeppar och salt i en skål.
5. Häll blandningen över fisken. Om du vill kan du strö riven ost överst.
6. Grädda rätten i 225 grader i cirka 45 minuter, eller tills ytan är fint gyllenbrun.
Näringsinformation (per portion):
- Kalorier: 350 kcal
- Protein: 28 g
- Kolhydrater: 5 g
- Fett: 24 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 3.37 (3267 recensioner) ★★★★★ dela