Pikkusiskon seiti med räkor
recept

En läcker och krämig rätt med seiti och räkor, perfekt för en festlig middag.
Tillagningstid: 30 minuter
Portioner: 4
Ingredienser:
- 400 g seiti
- 100 g räkor
- 2 dl vispgrädde
- ½ paket Pikkusisko färskost
- 3 msk färsk dill
- citronsvartpeppar
- salt
Instruktioner:
1. Skär den delvis tinade seitifisken i portionsbitar.
2. Stek fiskbitarna i en blandning av smör och olja i några minuter.
3. Lägg färskosten och räkorna mellan fiskbitarna.
4. Strö över citronsvartpeppar och en nypa salt.
5. Tillsätt den färska dillen.
6. Häll vispgrädden över fisken.
7. Låt sjuda på låg värme tills fisken är genomkokt.
8. Servera varm.
Näringsinformation per portion:
- Kalorier: 320
- Protein: 25 g
- Fett: 22 g
- Kolhydrater: 6 g
- Fiber: 1 g

Betyg: 4.56 (3384 recensioner) ★★★★★ dela