Seiti Uunissa
recept

Seiti Uunissa är en läcker och enkel rätt som tillagas snabbt. Detta recept framhäver de fina smakerna av sejfisk och passar perfekt för en vardagsmiddag.

Valmistusaika: 30 minuuttia
Annosmäärä: 4
Ainesosat:
- 4 kpl seiti-fileitä
- 2 rkl oliiviöljyä
- 1 sitruuna (mehu ja kuori)
- 2 valkosipulinkynttä (hienonnettuna)
- 1 tl suolaa
- 1/2 tl mustapippuria
- Tuoretta persiljaa (koristeluun)
Ohjeet:
1. Ota seiti jääkaappiin sulamaan jo edellisenä päivänä.
2. Esilämmitä uuni 200 asteeseen.
3. Aseta seiti-fileet uunivuokaan.
4. Sekoita oliiviöljy, sitruunamehu, sitruunankuori, valkosipuli, suola ja mustapippuri kulhossa.
5. Kaada seos seiti-fileiden päälle ja varmista, että kalat ovat hyvin marinoituneet.
6. Paista uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes kala on kypsää ja helposti haarukalla revittävää.
7. Koristele tuoreella persiljalla ennen tarjoilua.

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 220 kcal
- Proteiini: 25 g
- Rasva: 10 g
- Hiilihydraatit: 2 g
- Kuitu: 0 g

Betyg: 3.13 (3916 recensioner) ★★★★★ dela